Vediamo se conosci il formato ideale! Sai abbinare la pasta perfetta al pesto, al ragù e alla carbonara?
La pasta al ragù, alla carbonara e al pesto rappresenta tre pilastri della cucina italiana. Ogni sugo ha una storia unica, legata a tradizioni regionali e sapori inconfondibili
A cura di Jesabel L. Muzzati
05 giugno 2025 12:00
Il gusto della tradizione
Dal ragù lento e corposo alla cremosità della carbonara, ogni piatto racconta un pezzo di storia culinaria. Il pesto, con il suo aroma fresco, completa questa trilogia di sapori.
Il formato perfetto
Ogni sugo ha la sua pasta ideale: tagliatelle per il ragù, spaghetti per la carbonara, trofie per il pesto. Conosci davvero gli abbinamenti perfetti?
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Quale pasta è ideale per la carbonara?
