Mandolina, colla di pesce, cappello di prete.... Solo per casalinghe con il grembiule nel DNA altrimenti torna alle uova al tegamino
Mandolina, colla di pesce, cappello di prete… se questi nomi ti confondono, forse è meglio restare sulle uova al tegamino.
A cura di
Michela Muzzati

17 ottobre 2025 17:56

👩🍳 Il quiz che separa le vere cuoche dagli improvvisati
Questo non è il solito test da food blogger della domenica. Qui si parla di cucina vera: quella fatta di strumenti dimenticati e ricette tramandate a voce. Se sai cos’è una mandolina (e non è uno strumento musicale), sei nel posto giusto.
🔪 Ingredienti, trucchi e nomi da manuale
Dimentica le ricette da 15 minuti. Questo quiz è per chi sa distinguere una colla di pesce da un pesce vero, e non confonde il cappello di prete con un accessorio ecclesiastico. Se ti senti pronta… clicca e dimostra che il grembiule lo porti con orgoglio.
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